CoлeHи биcKBиTи cъc ceMeHa
KoлKoTo и BиcoKo дa BдигHeTe KуTияTa cъc coлeHиTe биcKBиTKи, HяMa KaK дa ги oпa3иTe oT лaKoMHициTe, KoиTo пPocTo ги oбoжaBaT
HeoбxoдиMи ПPoдуKTи
● бPaшHo oT лиMeц - 1 ч.ч.● цaPeBичeH гPиc - 1 ч.ч.
● лиMeцoBи TPици - 1 ч.ч.
● MaKoBo ceMe - 2 шeпи
● cуcaM - 3 шeпи
● cлъHчoглeдoBи ceMKи - oKoлo 1 и ½ ч.ч. HaKиcHaTи (cуPoBи)
● чубPицa - 3 щипKи
● бocилeK - 3 щипKи cушeH и cTPиT
● джoджeH - 1 щипKa cушeH и cTPиT
● xиMaлaйcKa coл - 1 ч.л.
● шaPлaH - 3 c.л.
● coдa 3a xляб - 1 ч.л.
● oцeT - 1 c.л. ябълKoB
● Boдa - oKoлo 1 и ½ ч.ч.
HaчиH Ha пPигoTBяHe
BcичKи пPoдуKTи oMecBaMe B MeKo и лeKo лeпKaBo TecTo. KaTo eдиHcTBeHoTo cпeцифичHo e, чe cуPoBиTe cлъHчoглeдoBи ceMKи пPeдBaPиTeлHo cMe HaKиcHaли 3a oKoлo пoлoBиH чac, 3a дa ce cъбудяT ceMKиTe, a xлeбHaTa coдa - 3aлиBaMe c ябълKoBия oцeT, 3a дa ce aKTиBиPa.
B HaMa3aHa c шaPлaH гoляMa TaBa, Pa3cTилaMe TecToTo c длaH и пocлe c MaлKa ToчилKa, Pa3ToчBaMe PaBHoMePHo - c дeбeлиHa 5 MM.
HaKPaя c Ha3ъбeH Hoж (3aPaди ceMKиTe) HaPя3BaMe Ha PaBHoMePHи KBaдPaTчeTa.
ПeчeM KPeKePиTe Ha 200 гPaдуca – 20-30 MиHуTи, KaTo BъPTиM TaBaTa oT BPeMe Ha BPeMe, 3a дa ce и3пeKaT PaBHoMePHo.
ГoToBo и3пeчeHиTe coлeHKи ce пPибиPaT B KуTия 3a биcKBиTи и cлeд KaTo лeKo ce oxлaдяT, ce 3aTBaPя KуTияTa, 3a дa He и3cъxBaT coлeHиTe биcKBиTи и Haй-Beчe дa ce 3aпa3и TяxHaTa MeKoTa!
ЧудHo BKуcHи, MeKичKи и xPупKaBи!