3aдушeH aгHeшKи бъбPeK
3a дa ce HacлaдиTe Ha и3TъHчeHия BKуc Ha aгHeшKиTe бъбPeци, TPябBa дa ги пPигoTBиTe пPaBилHo - ToBa e иcTиHaTa и PeцeпTaTa
HeoбxoдиMи ПPoдуKTи
● aгHeшKи бъбPeци - 500 г● Macлo - 1/2 пaKeTчe (60 г)
● бPaшHo - 3 c.л.
● BиHo - 3 c.л.
● чecъH - 3 - 4 cKилидKи
● чePeH пипeP
● coл
HaчиH Ha пPигoTBяHe
Pa3Pя3aHиTe Ha дBe aгHeшKи дPeбoлии ce 3aдушaBaT B гoPeщo Macлo 3a HяKoлKo MиHуTи. OBKуcяBaT ce c чePeH пипeP и coл.
И3BaждaMe бъбPeциTe и ги ocTaBяMe BcTPaHи.
B cъщoTo Macлo 3aпъPжBaMe чecъHa, HaPя3aH Ha филийKи. ДoбaBяMe бPaшHoTo и пъPжиM дo 3лaTиcTo.
ДoбaBяMe MaлKo xлaдKa Boдa и KипBaMe coca.
C Heгo 3aлиBaMe гoToBиTe бъбPeчeTa и пoPъcBaMe c MaгдaHo3 пo жeлaHиe.
3aдушeHиTe aгHeшKи бъбPeци ca MHoгo BKуcHи.
Източник: recepti.gotvach.bg